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カリッコリー ~リラリラ東京駅八重洲店スタッフブログ~

こんにちは、モモです。

3月、みなさまお忙しい時期ですね、お元気にお過ごしですか?

 

 先日、自宅近くにカフェを見つけて寄ったのですが、

八百屋さんが出張で来て販売されてました。

 

 そこで見つけて買っちゃいましたよ♪

broccoli.JPG

ロマネスコちゃん☆

カリフラワーとブロッコリーのあいの子だからか、カリッコリーの別名も( ´▽`)

 

どちらかと言うとカリフラワーな味と食感ですけどね。

花束みたいで、見てるだけで楽しい☆

ブロッコリーとともに、今が旬なので栄養価が一番高いですね。

ビタミン豊富で茎にもたくさんあるとのことなので一緒に茹でました。

 

だんだん春になってこの時期ならではの野菜もたくさん出てくるのが楽しみです。

栄養価の高い旬のものを取り入れて免疫力アップにもつなげたいですね♪

 

 

 

2018.03.08

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